Epidémie d'infections à E. coli O157:H7 liée à la consommation de steaks hachés surgelés, Aquitaine et Midi-Pyrénées 2005
Auteur(s) : Mailles A, Vernozy Rozand C, Mariani Kurkdjian P, Rappoport M, Pihier N, Dufraisse MP, Charron M, Perret F, Horen B, Doireau V, Naud J, Grimont F, Llanas B, Espie E, Vaillant V
Année de publication : 2006
Pages : 1 p.
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