Encadré. Épidémie nationale de salmonellose de sérotype 4,12:i:- liée à la consommation de saucisson sec, France, 2010.
Auteur(s) : Jourdan Da Silva N, Le Hello S
Année de publication : 2012
Pages : 29
Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire, 2012, n° Hors-série, p. 29
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