Les intervenants en prévention spécialisée - plus communément appelés éducateurs de rue - sont des professionnels de la protection de l'enfance qui interviennent sur des territoires définis (quartiers prioritaires) en direction des jeunes dits en risque de désocialisation, de vulnérabilité, et ce dans une démarche partenariale. Pour ces travailleurs sociaux, l'éducation à la santé implique des démarches adaptées et élaborées avec les jeunes concernés, prenant en compte leur environnement social, économique et culturel, et ce dans une approche globale.