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Quelle place pour les associations dans l'histoire du secours alimentaire ?
L'aide alimentaire constitue un dernier recours dans la panoplie des soutiens accordés aux populations démunies. L'État par le biais de politiques publiques, tantôt " punitives ",...
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Que sait-on sur l'aide alimentaire ?
Environ 2 millions de Français ont recours à l'aide alimentaire pour se nourrir au quotidien. Conséquence de la crise, ce chiffre atteint des niveaux record selon les associations....
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Après les états généraux de l'alcool : quelle mobilisation sur le terrain ?
L'alcool tient une place particulière, en France, en raison de son importance économique, historique et culturelle. Mais il est également un déterminant majeur de santé publique,...
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Diabète : un film support pour l'éducation du patient.
Faciliter l'expression des patients et de leurs proches sur le vécu du diabète de type 2, les traitements, la relation avec l'entourage et les professionnels, tel est l'objectif...
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Enquête sur l'alimentation des personnes précarisées.
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Guinée : des centres de santé pour informer les jeunes.
Comment mieux informer la population en matière de sexualité et de contraception ? Confrontée notamment à des grossesses très précoces et à une forte mortalité maternelle, la Guinée a...
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Une nutrition saine ne peut se passer du développement durable.
Entretien avec Serge Hercberg, professeur des universités, praticien hospitalier, président du comité de pilotage permanent du Programme national nutrition santé (PNNS). Y a-t-il un...
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En Belgique, des professionnels pour ausculter les logements
En Belgique, des services d'analyses de pollution intérieure, alertés par des médecins, se rendent au domicile des familles souffrant de problèmes de santé. Ils procèdent à des...
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Changer les représentations de l'alcool et des soins.
Philippe Batel reçoit chaque jour, depuis des années, des patients dépendants à l'alcool qui veulent "en sortir". Pour lui, la relation à l'alcool peut être comparée à une histoire...
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Les mangeurs face aux discours nutritionnels.
Quel est l'impact des discours nutritionnels sur les comportements alimentaires ? Une équipe d'anthropologues a enquêté auprès de cent personnes en France. Elle souligne la confusion,...