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Connaissance des repères nutritionnels par les élèves de cinquième de France métropolitaine.
Les repères les mieux connus des jeunes adolescents sont ceux relatifs aux fruits et aux légumes, au groupe viande-poisson-oeuf et aux produits laitiers. En revanche, la majorité d'entre...
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Nutrition : Prendre des mesures contraignantes, à la hauteur de l'enjeu sanitaire [Interview].
Pour Que Choisir, deux impératifs : réguler les publicités alimentaires destinées aux enfants et imposer à l'industrie d'ambitieux objectifs d'amélioration de la qualité nutritionnelle.
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Un outil d'éducation nutritionnelle pour les personnes en situation de précarité.
L'outil Alimentation Atout Prix est utilisé par les travailleurs sociaux dans leurs interventions : des ateliers cuisine aux jardins partagés, en passant par l'aide alimentaire... Il va...
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Déterminants individuels de l'activité physique : revue de la littérature scientifique.
Le fait de pratiquer une activité physique dépend, comme d'autres comportements de santé, de processus réfléchis et intentionnels, mais aussi non conscients. L'objet de cet article est...
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Promotion de l'activité physique : que les politiques se bougent !
Il est illusoire de vouloir augmenter l'activité physique d'une population en travaillant sur sa seule motivation. L'essentiel est ailleurs, dans les politiques favorables mises en...
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Les ressorts d'une stratégie nationale de promotion de l'activité physique [Interview].
La pratique d'une activité physique résulte de facteurs multiples (personnels, sociaux, environnementaux, politiques). Passer de l'intention à l'action nécessite de connaître sa...
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Bouge ta santé à Clichy-sous-Bois : inciter les jeunes à l'activité physique.
Les programmes d'accompagnement à la pratique de l'activité physique à Clichy-sous-Bois sont déclinés dans les principaux lieux de vie collectifs. Ce dispositif a permis d'augmenter...
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Des clubs d'activité physique créés à l'initiative des patients cardiaques.
Dans le département de la Loire, les patients relevant d'une opération en cardiologie se sont organisés pour créer des ateliers d'activité physique, avec le soutien des professionnels.
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Nutrition santé : entre permanence et questionnements.
À partir des articles de La Santé de l'homme, Michel Chauliac et Serge Hercberg montrent comment les évolutions et les débats qui ont animé le champ de la nutrition santé ont pu aboutir...
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Inter-relations entre activité physique sportive et santé bucco-dentaire.
En France, la pratique d'une activité physique sportive concerne 89 % des 15-75 ans (1). Si elle participe pleinement au maintien et à l'amélioration de la santé de la population,...